category: 雑学
DATE : 2008/09/11 (Thu)

さすがは天皇家。
口に入るものは高級品ばっかりですか…
いちどカルグルトを食べてみたいけど、ケフィアも食べたいです。
ブルガリアではヨーグルトを「ヨーグルト」って言わない
ブルガリアでは「Yes」のとき、首を横に振る

DATE : 2008/09/11 (Thu)
カルグルトは、天皇家で食されるヨーグルトで、発酵には皇室専用の菌を使い、牛乳はジャージー種とホルスタイン種の低温殺菌牛乳をミックスさせて作られ、水で割って飲まれている
ヨーグルト - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A8%E3%83%BC%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%88より。
さすがは天皇家。
口に入るものは高級品ばっかりですか…
いちどカルグルトを食べてみたいけど、ケフィアも食べたいです。
ブルガリアではヨーグルトを「ヨーグルト」って言わない
ブルガリアでは「Yes」のとき、首を横に振る

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